La Levadura de Cerveza Revivificable es un hongo que posee sus células vivas en forma latente y que se reactivan al ingerirla, esta activación refuerza sus propiedades y concentración de activos. Fruto de esta revivificación se producen una serie de enzimas y materias que son altamente provechosas para mantener un organismo saludable.
La Levadura de Cerveza viva permite regenerar y proteger la flora intestinal, pero también fortalece el sistema inmunológico, se puede considerar un probiótico. Tradicionalmente se ha utilizado este complemento alimenticio como digestivo, para evitar la sintomatología asociada a las malas digestiones, como gases, pesadez, diarreas y estreñimiento.
Es también una gran fuente natural de Aminoácidos. Fortalece y vitaliza la piel, las uñas y el cabello. Además ayuda a reconstituir la energía en estados de agotamiento o de gran exigencia por intensa actividad física o mental.
La Levadura de Cerveza viva es además la fuente natural más importante de las vitaminas del grupo B. Entre ellas se encuentran: la Vitamina B1 – Tiamina, la Vitamina B2 – Riboflavina, la Vitamina B3 – Niacina, la Vitamina B5 – Ácido Pantoténico, la Vitamina B6 – Piridoxina, la Vitamina B8 – Biotina, y la Vitamina B9 – Ácido Fólico.
Las Vitaminas del grupo B contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso, por lo que la levadura de cerveza ayuda a mejorar situaciones de nerviosismo, estrés, etc. También benefician el funcionamiento normal del sistema inmunitario o de defensas del organismo y al mantenimiento de la piel en condiciones normales, por lo que la Levadura de Cerveza resulta un gran protector de la piel, cabello y uñas, ayudando a su crecimiento, luminosidad y tersura.